Kære kunder.
Så melder vi igen udsolgt og vil sige tak til jer alle.
Da der med stor beklagelse ikke var nok af det hakkede kød til alle, der ønskede det, slagter vi en ungtyr mere om en måneds tid, så der forventes at være kød igen i starten af december.
For bestilling send mail til: christian@christianholte.dk
Dejlig solskins-oktoberdag derude. Frem med de store højrebsbøffer til årets måske sidste grillaften ☀️
SALG AF KØD FRA FRITGÅENDE KØDKVÆG!
Så er det igen blevet tid til kødsalg fra Holtegården-Simmental.
Denne gang fra ungtyr på 13 måneder, krogmodnet 23 dage.
Der kan som sædvanligt forudbestilles 1/4, 1/8, stege enkeltvis, bøffer à 2 stk. og hakket à 1 kg.
Denne gang er der tern af lækkert inderlår à 1 kg. til efterårets simreretter – husk også osso buco!
Bestil på e-mail: christian@christianholte.dk
1/4 og 1/8 afhentes direkte fra køletraileren på Holtegården torsdag den 11. oktober kl. 18:00-18:30 (eller efter aftale).
Alle andre forudbestillinger afhentes i åbningstiden fredag den 12. oktober kl. 16:00-18:00 (eller efter aftale).
Vi glæder os til at se jer!
PRISLISTE OKTOBER 2018
Udskæringer og KILOPRIS inkl. moms:
Højrebsbøffer, kr. 198,- (pakker à 2 stk.)
Tyndstegsbøffer, kr. 188,- (pakker à 2 stk.)
Tykstegsbøffer, kr. 168,- (pakker à 2 stk.)
Flanksteak, kr. 168,-
Mørbrad, kr. 298,-
Roastbeef af inderlår, kr. 188,-
Tern af inderlår, kr. 188,-
Culotte, kr. 178,-
Cuvette, kr. 158,-
Osso buco, kr. 78,-
Oksekæber, kr. 168,- (frost)
Nyretap, kr. 128,- (frost)
Oksehale, kr. 68,- (frost)
Lever, kr. 58,- (frost)
Hjerte, kr. 58,- (frost)
Tunge, kr. 58,- (frost)
Hakket oksekød/fars à 1 kg., ca. 8% fedt, kr. 75,-
5 kg. for kr. 325,-
1/4 okse, ml. 60-80 kg. inkl. ca. 10 kg. hakket og 5 kg. ben, kr. 75,- pr. kg.
1/8 okse (det halve), kr. 75,- pr. kg.
GRATIS suppeben/ben til hunden ved køb af kød ellers kr. 20,- pr. pose.
Ønskes andre udskæringer, spørg endelig!
Der tages forbehold for prisændringer.
Betaling kontant eller MobilePay 28 35 30 87.