Tak og på gensyn i december!

Kære kunder.

Så melder vi igen udsolgt og vil sige tak til jer alle.

Da der med stor beklagelse ikke var nok af det hakkede kød til alle, der ønskede det, slagter vi en ungtyr mere om en måneds tid, så der forventes at være kød igen i starten af december.

For bestilling send mail til: christian@christianholte.dk

Dejlig solskins-oktoberdag derude. Frem med de store højrebsbøffer til årets måske sidste grillaften ☀️

Kødsalg den 12. oktober 2018

SALG AF KØD FRA FRITGÅENDE KØDKVÆG!

Så er det igen blevet tid til kødsalg fra Holtegården-Simmental.
Denne gang fra ungtyr på 13 måneder, krogmodnet 23 dage.

Der kan som sædvanligt forudbestilles 1/4, 1/8, stege enkeltvis, bøffer à 2 stk. og hakket à 1 kg.
Denne gang er der tern af lækkert inderlår à 1 kg. til efterårets simreretter – husk også osso buco!

Bestil på e-mail: christian@christianholte.dk

1/4 og 1/8 afhentes direkte fra køletraileren på Holtegården torsdag den 11. oktober kl. 18:00-18:30 (eller efter aftale).
Alle andre forudbestillinger afhentes i åbningstiden fredag den 12. oktober kl. 16:00-18:00 (eller efter aftale).

Vi glæder os til at se jer!

PRISLISTE OKTOBER 2018
Udskæringer og KILOPRIS inkl. moms:

Højrebsbøffer, kr. 198,- (pakker à 2 stk.)
Tyndstegsbøffer, kr. 188,- (pakker à 2 stk.)
Tykstegsbøffer, kr. 168,- (pakker à 2 stk.)
Flanksteak, kr. 168,-
Mørbrad, kr. 298,-
Roastbeef af inderlår, kr. 188,-
Tern af inderlår, kr. 188,-
Culotte, kr. 178,-
Cuvette, kr. 158,-
Osso buco, kr. 78,-

Oksekæber, kr. 168,- (frost)
Nyretap, kr. 128,- (frost)
Oksehale, kr. 68,- (frost)
Lever, kr. 58,- (frost)
Hjerte, kr. 58,- (frost)
Tunge, kr. 58,- (frost)

Hakket oksekød/fars à 1 kg., ca. 8% fedt, kr. 75,-
5 kg. for kr. 325,-

1/4 okse, ml. 60-80 kg. inkl. ca. 10 kg. hakket og 5 kg. ben, kr. 75,- pr. kg.
1/8 okse (det halve), kr. 75,- pr. kg.

GRATIS suppeben/ben til hunden ved køb af kød ellers kr. 20,- pr. pose.

Ønskes andre udskæringer, spørg endelig!

Der tages forbehold for prisændringer.

Betaling kontant eller MobilePay 28 35 30 87.

Kød til Sankt Hans!

Kød til Sankt Hans!

Sommeren nærmer sig og denne gang sælger vi ferskt kød lige op til Sankt Hansaften. Denne gang fra ungtyr på 15 måneder – krogmodnet i 18 dage.

Hvor sælges kødet?
1/4 og 1/8 hentes direkte fra køletraileren på Holtegården torsdag den 21. juni kl. 18:00-19:00.
Alle andre forudbestillinger – og salg uden forudbestillinger – hentes fredag den 22. juni kl. 16:00-18:00 eller efter aftale.

Adresse:
Holtegården-Simmental, Sverkilstrup Byvej 7, 3390 Hundested

Forudbestilling:
Forudbestillinger foretages på e-mail: christian@christianholte.dk, skriv ”Bestilling af kød” i emnefeltet.

Udskæringer og KILOPRIS inkl. moms:
Højrebsbøffer, kr. 198,- (pakker à 2 stk.)
Tyndstegsbøffer, kr. 188,- (pakker à 2 stk.)
Tykstegsbøffer, kr. 168,- (pakker à 2 stk.)
Mørbrad, kr. 298,-
Roastbeef, kr. 188,-
Culotte, kr. 178,-
Cuvette, kr. 158,-
Osso Buco, kr. 78,-
Oksekæber, kr. 168,- (frost)
Nyretap, kr. 128,- (frost)
Oksehale, kr. 68,- (frost)
Lever, kr. 58,- (frost)
Hjerte, kr. 58,- (frost)
Tunge, kr. 58,- (frost)

Hakket oksekød/fars à 1 kg., ca. 8% fedt, kr. 70,- eller KØB 5 kg. for kr. 300,-

1/4 okse, ca. 60-80 kg. inkl. ca. 10 kg. hakket og 5 kg. ben, kr. 75,- pr. kg. Du kan også nøjes med at købe 1/8 (det halve).

Der tages forbehold for prisændringer.

Betaling kontant eller MobilePay 28 35 30 87

Kød til salg!

Tak for i dag og ikke mindst til nabogårdens økodag, Engmosegaard, hvor Spisekammer Halsnæs også var med.

Efter dagens salg har vi følgende tilbage:

FERSKT
2 stk. roastbeef af inderlår (inderlår kan bruges til meget andet godt)
2 pakker tykstegsbøffer

FROST
4 pakker lever, skiveskåret
1 hjerte
1 tunge

Hvis du er interesseret, kan du sende en mail til:
christian@christianholte.dk

Kødsalg 15.04.2018

1/4 OKSE – ELLER 1/8 – KAN FORUDBESTILLES SENEST DEN 10. APRIL 2018!

1/4 OKSE – ELLER 1/8 – KAN STADIG FORUDBESTILLES!

Du får følgende udskæringer med i 1/4, vægt ca. 60 kg.:
Osso buco, yderlår, klump, lårtunge, inderlår, tyksteg, culotte eller cyvette, mørbrad, tyndsteg, højreb, tykkam, bovsteg, bryst, tværreb, 5 kg. suppeben (eller til hunden) og ca. 10 kg. hakket kød.

Pris: kr. 75,00/kg. inkl. moms

Bestilling senest tirsdag den 10. april 2018: christian@christianholte.dk

Afhentning: Torsdag den 12. april 2018 efter kl. 18:00 på Holtegården-Simmental, Sverkilstrup Byvej 7, 3390 Hundested

Kødsalg den 15. april 2018

Det er april og naboen holder Økodag!

Vi sælger kød kl. 12:30 – 14:30.

Se udskæringer og priser på kød, der kan købes på dagen, på billedet.

Vi har 1/4 okse tilbage, som kan forudbestilles senest den 9. april 2018 til afhentning den 12. april 2018 efter kl. 18:00.
Send en e-mail til christian@christianholte.dk eller ring 28353087.
Kødsalg april 2018

Opdatering 2 vedr. kødsalg den 26. og 27. januar

Kære kunder.

De fleste forudbestillinger er afhentet og der er stadig kød tilbage til i morgen lørdag. Hvis der er noget, der frister, holder vi åbent kl. 12-13.

Der er lidt osso buco, tykstegsbøffer, flanksteaks, stegeben og roastbeef. Roastbeef er der i mange forskellige størrelser. De er skåret af inderlåret og snøret. I stedet for at tilberede den som en steg, kan den skæres i tern eller strimler til diverse dejlige gryderetter.

Find os også på Facebook

Holtegården-Simmental er på Facebook og det er på den side, der sker mest bl.a. nye billeder og historier.

Salg af oksekød offentliggøres som begivenhed på Facebooksiden. Hvis du er på Facebook og “synes godt om” siden og “følger” os, får du automatisk besked hver gang, der er en ny begivenhed/salg af kød.

Kødsalg den 26. og 27. januar 2018

GODT NYTÅR!

Håber I alle er kommet godt gennem jul og nytår med en masse dejlig mad og er klar til en omgang lækkert oksekød i slutningen af januar!

Denne gang sælger vi ferskt kød fra ungtyr på 15 måneder – krogmodnet i 16 dage.

Hvor sælges kødet?
Hjemme fra Holtegården fredag den 26. januar kl. 16.00-17.00 og lørdag den 27. januar kl. 12.00-13.00.

Adresse:
Holtegården-Simmental, Sverkilstrup Byvej 7, 3390 Hundested

Forudbestilling:
Kødet kan forudbestilles til afhentning fredag den 26. januar kl. 16.00-17.00.
Hvis du ønsker 1/4 okse med lidt af det hele og mere til, skal du forudbestille senest søndag den 14. januar.
Forudbestilling af bøffer, stege, hakket oksekød mv. kan foretages senest søndag den 21. januar.
Forudbestillinger foretages på e-mail: christian@christianholte.dk (ikke via Facebook).

Udskæringer og KILOPRIS inkl. moms:
Højrebsbøffer, kr. 198,- (pakker à 2 stk.)
Tyndstegsbøffer, kr. 188,- (pakker à 2 stk.)
Tykstegsbøffer, kr. 168,- (pakker à 2 stk.)
Mørbrad, kr. 298,-
Roastbeef, kr. 188,-
Culotte, kr. 178,-
Cuvette, kr. 158,-
Osso Buco, kr. 78,-
Oksekæber, kr. 168,- (frost)
Nyretap, kr. 128,- (frost)
Oksehale, kr. 68,- (frost)
Lever, kr. 58,- (frost)
Hjerte, kr. 58,- (frost)
Tunge, kr. 58,- (frost)

Hakket oksekød/fars à 1 kg., ca. 8% fedt, kr. 70,- eller KØB 5 kg. for kr. 300,-

1/4 okse, ca. 60-80 kilo inkl. 5 kilo ben, kr. 72,- pr. kg.

Der tages forbehold for prisændringer

Betaling kontant eller MobilePay 28353087